Opis
Bakłażan, oberżyna, gruszka miłosna czy psianka podłużna to kilka nazw, którymi określa się pochodzące prawdopodobnie z Indii warzywo. Często wykorzystywane jest w kuchni arabskiej i śródziemnomorskiej. Choć z pozoru to warzywo może wydawać się niewdzięczne, wystarczy je odpowiednio przygotować, by potem cieszyć się jego niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Oberżyna idealnie nadaje się do duszenia, faszerowania, grilowania czy zawijania. Odczaruj i pokochaj wciąż niedocenianego w naszej kuchni bakłażana:)
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.