KLASYKI PROSTO Z AMERYKI;)

Kuchnia amerykańska, chociaż często kojarzy się jedynie z hamburgerami i stekami, to prawdziwe bogactwo potraw z różnych stron świata. Znajduje się w niej wiele składników typowych dla kuchni meksykańskiej, zwłaszcza na południu kraju, w Teksasie, gdzie narodziła się osobna kuchnia zwana tex-mex. Znajdziemy w niej potrawy, takie jak zupa kukurydziana czy różnego rodzaju wrapy. W Nowym Jorku sztandarową potrawą są natomiast bajgle, pochodzące z kuchni żydowskiej i prawdopodobnie wynalezione w Krakowie. Wycieczka po Nowym Jorku to niemal obowiązek spróbowania bajgla BLT z boczkiem i warzywami. Dobrą okazją do przyrządzenia dań z kuchni amerykańskiej, jest grillowanie. Barbecue, czyli amerykański grill, to niezwykle lubiany w USA sposób spędzania wolnego czasu. Przygotowuje się na nim soczyste żeberka, befsztyki, skrzydełka oraz hamburgery. Jeśli szukasz inspiracji na szybki obiad w amerykańskim stylu, spróbuj kolejnego klasyka, czyli zapiekanki makaronowej, zwanej mac and cheese. Do klasycznych słodkości amerykańskich należą pancake z syropem klonowym, brownie czy apple pie.